Recepty na prípravu čaju

Naši predkovia ich používali, používame ich aj my

Moderator: vilcakul

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby Linda » Tuesday, 03. March 2009, 20:58

ale mne viac chutí ako yogi ImageImage

predvčerom som ho varila a tentokrát ním doma všetci pohrdli Image
ale vôbec mi to nevadilo, zostalo mi viac ImageImageImage
Priťahujete to, na čo väčšinou myslíte, bez ohľadu na to, či ste
si týchto myšlienok vedomí, alebo nie. Tam leží pes zakopaný.
User avatar
Linda
VIP
VIP
 
Posts: 929
Joined: Thursday, 22. November 2007, 12:38
Location: Partizánske
Blog: View Blog (8)

Čaj z ľanových semiačok

Postby lucianna » Friday, 06. March 2009, 13:35

málo známe využitie ľanových semiačok ;)

na 1,5 litra vody použijeme 1 až 2 PL nedrvených ľanových semiačok a varíme 5 až 10 minút

vyvarené semiačka môžeme zjesť alebo ich vyhodíme
Image
Nesmiem sa báť. Strach zabíja myseľ. Otočím sa k nemu čelom. Dovolím mu, nech prejde okolo mňa a skrze mňa. A keď bude preč, obzriem sa za ním vnútorným zrakom. Uvidím cestu, ktorou šiel. Ale nič tam nebude. Iba ja. (Duna >>)
User avatar
lucianna
VIP
VIP
 
Posts: 1275
Joined: Sunday, 30. July 2006, 12:45

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby divoska » Friday, 06. March 2009, 13:48

a na co to je dobre?
Image
lubim... teda som...
User avatar
divoska
VIP
VIP
 
Posts: 2324
Joined: Thursday, 10. August 2006, 09:51
Location: BA

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby lucianna » Friday, 06. March 2009, 14:14

na pitie, divoška, na pitie ;)

ak sa pýtaš na účinky, tak odporúčam článok Liečivý účinok ľanu (patria tam okrem iného ekzémy, zápaly dýchacích ciest, trávenie a rakovina)
Image
Nesmiem sa báť. Strach zabíja myseľ. Otočím sa k nemu čelom. Dovolím mu, nech prejde okolo mňa a skrze mňa. A keď bude preč, obzriem sa za ním vnútorným zrakom. Uvidím cestu, ktorou šiel. Ale nič tam nebude. Iba ja. (Duna >>)
User avatar
lucianna
VIP
VIP
 
Posts: 1275
Joined: Sunday, 30. July 2006, 12:45

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby divoska » Friday, 06. March 2009, 14:46

presne to som sa pytala :)
Image
lubim... teda som...
User avatar
divoska
VIP
VIP
 
Posts: 2324
Joined: Thursday, 10. August 2006, 09:51
Location: BA

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby Lada » Friday, 06. March 2009, 21:24

Lucianna, dakujem za ten clanok ImageImageImage
velmi sa mi hodi
Image
User avatar
Lada
VIP
VIP
 
Posts: 1045
Joined: Monday, 13. November 2006, 11:19

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby lucianna » Saturday, 07. March 2009, 10:03

na zdravie, ladi Image
Image
Nesmiem sa báť. Strach zabíja myseľ. Otočím sa k nemu čelom. Dovolím mu, nech prejde okolo mňa a skrze mňa. A keď bude preč, obzriem sa za ním vnútorným zrakom. Uvidím cestu, ktorou šiel. Ale nič tam nebude. Iba ja. (Duna >>)
User avatar
lucianna
VIP
VIP
 
Posts: 1275
Joined: Sunday, 30. July 2006, 12:45

Re: Yogi čaj = masala chai

Postby lucianna » Saturday, 14. March 2009, 00:12

nadväzujem na tento svoj starší príspevok
lucianna wrote:chcem upozorniť, že yogi čaj často nájdeme aj pod názvom masala chai alebo masala tea
podrobná stránka vo wikipedii (v angličtine)

dnes som narazila na článok, ktorý mi pomohol rozlusknúť, ako vznikol názov (a kult) yogi čaju

zdroj >> wrote:Správne tušíte, že za YOGI čajmi bude nejaký Yogi..... Yogi Bhajan začal v roku 1969 vyučovať v Amerike Kundalini jogu. Priniesol na západ myšlienku určitého spôsobu života založeného na joge a ajurvéde. Po skončení vyučovacích hodín servíroval žiakom nádherne voňajúce čaje, ktoré podporovali účinky jogových cvičení. Čoskoro na to sa začali tieto lahodné čaje predávať vo vegetariánskych reštauráciách Golden Temple a stali sa predajným hitom v Amerike i Európe.

"Raz ochutnať je lepšie ako desaťkrát počuť" - to bolo heslo všetkých Yogi čajov. Neboli sme zvyknutí na sladkosť a chuťovú rozmanitosť exotických korení vo forme čajov. Pred niekoľkými rokmi si nikto z nás nevedel predstaviť, aké lahodné môžu byť Yogi čaje.

Základom všetkých korenistých Yogi čajov [...] je 5 druhov korení - škorica, zázvor, kardamóm, klinčeky a čierne korenie. Týchto päť korenín sa vzájomne vynikajúco doplňuje v posilňovaní organizmu, uvoľňovaní, zlepšovaní trávenia a vytváraní vnútornej rovnováhy. Nie je divu, že sa nachádzajú aj v ostatných ajurvédskych Yogi-kompozíciách.

tieto čaje vyrába firma Golden Temple pod značkou Yogi Tea (http://www.yogitea.nl)
k nám sa nedováža - najbližšie sa dá zohnať v Holandsku, Nemecku, Taliansku, Francúzsku, UK a Nórsku
niekedy by som ich chcela ochutnať... resp. pili ste už niekto niečo od nich?
čaje sú sáčkové a iba sa lúhujú - nevaria sa, ako sme zvyknutí tu

takže pri názve Yogi čaj ide vlastne o rovnaké "zľudovenie pôvodcu" ako pri rifliach, štolverkách atď. Image
preto som aj nikde nemohla nájsť poriadne zdroje k Yogi čaju, lebo východ ho pozná pod inými názvami...


ich základným čajom je

Classic ~ Cinnamon Spice
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Exotic ... assic.html
Zloženie: škorica (61 %), kardamóm, zázvor, klinčeky, čierne korenie, škoricový extrakt, zázvorový extrakt [neobsahuje čierny čaj... Image]

Black Chai
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Chai/BlackChai.html
Zloženie: čierny čaj (32%), škorica, aníz, roibos, pražená čakanka, zázvor, čierne korenie, klinčeky, škoricový extrakt, zázvorový extrakt


v ostatných čajoch sa potom nachádza 5 korení (alebo len ich časť) v kombinácii s ďalšími zložkami. na inšpiráciu uvádzam:

Green Chai
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Chai/GreenChai.html
Zloženie: škorica, zelený čaj (20%), mäta klasnatá, kardamóm, zázvor, klinčeky, čierne korenie, škoricový extrakt, zázvorový extrakt

Sweet Chai
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Chai/SweetChai.html
Zloženie: aníz, fenikel, sladké drievko, kardamóm, čierne korenie, škorica, zázvor, klinčeky

Choco ~ Aztec Spice
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/ExoticTeas/Choco.html
Zloženie: kakaové škrupiny (60 %), škorica, sladké drievko, karob, jačmenný slad, kardamóm, zázvor, klinčeky, škoricový extrakt, vanilkový extrakt, čierne korenie, zázvorový extrakt, vanilkové lusky

Licorice ~ Egyptian Spice
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Exotic ... orice.html
Zloženie: Sladké drievko (41 %), škorica, zázvor, pomarančová kôra, kardamóm, čierne korenie, pražená čakanka, jačmenný slad, klinčeky, pomarančový extrakt, vanilkový extrakt

Rooibos ~ African Spice
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Exotic ... oibos.html
Zloženie: roibos (70 %), škorica, zázvor, karob, pražená čakanka, kardamóm, klinčeky, škoricový extrakt, čierne korenie, zázvorový extrakt, kardamómový extrakt, vanilkový extrakt

Sweet Chili ~ Mexican Spice
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Exotic ... Chili.html
Zloženie: sladké drievko, kakaové škrupinky, mäta klasnatá, fenikel, aníz, zázvor, mäta pieporná, žihľava, čili korenie (2 %), škorica, kardamóm, klinčeky, čierne korenie

Ginger Hibiscus
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Exotic ... iscus.html
Zloženie: ibištek (30 %), sladké drievko, zázvor (21 %), mäta pieporná, mäta klasnatá, kurkuma, cukrová repa, zázvorový olej, škorica, kardamóm, klinčeky, čierne korenie

Lime Mint
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Exotic ... eMint.html
Zloženie: sladké drievko, limeta (15 %), kardamóm, mäta pieporná (11 %), mäta klasnatá (11 %), sušená citrónová šťava (4 %), kurkuma, zázvor, škorica, klinčeky, čierne korenie

Tulsi Mint
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Exotic ... iMint.html
Zloženie: bazalka (40 %), mäta pieporná (15 %), sladké drievko, kakaové škrupiny, škorica, mäta klasnatá, kardamóm, zázvor, klinčeky, čierne korenie

Himalaya ~ Ginger Harmony
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Exotic ... alaya.html
Zloženie: zázvor (39 %), fenikel, škorica, aníz, koriander, škoricový extrakt, zázvorový extrakt, sladké drievko

Jamaica ~ Carribean Spice
http://www.yogitea.nl/yogitea_gb/Exotic ... maica.html
Zloženie: pražená čakanka (20 %), škorica, jačmenný slad, karob, kardamóm, čierne korenie, sladké drievko, benedikt lekársky
Image
Nesmiem sa báť. Strach zabíja myseľ. Otočím sa k nemu čelom. Dovolím mu, nech prejde okolo mňa a skrze mňa. A keď bude preč, obzriem sa za ním vnútorným zrakom. Uvidím cestu, ktorou šiel. Ale nič tam nebude. Iba ja. (Duna >>)
User avatar
lucianna
VIP
VIP
 
Posts: 1275
Joined: Sunday, 30. July 2006, 12:45

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby GigiViera » Saturday, 14. March 2009, 10:14

pošleme nabudúce tatinka do nejakej čajovne v UK
a skúsime či to podproruje aj Hemi Sync cvičenia alebo šamanské Image
Image
Láska je viac než len byť otvorený trápeniam iných. Láska je aj zrelosť žiť s vedomím, že nemôžeme urobiť nič, aby sme ich od ich trápenia oslobodili.
http://vierasimkovicova.blog.sme.sk/
User avatar
GigiViera
VIP
VIP
 
Posts: 3670
Joined: Thursday, 16. March 2006, 18:12
Location: Banska Bystrica
Blog: View Blog (1)

Re: Yogi čaj = masala chai

Postby lucianna » Saturday, 14. March 2009, 11:25

myslím si, že to budú mať aj inde než v čajovniach, lebo sú to klasické sáčkové čaje pre západniarov :D

a tie "recepty" sa dajú v pohode robiť aj doma (preto som sem pastla ich zloženie), no mňa by práve zaujímalo, ako chutia od pôvodcu yogi čaju... snáď raz...
Image
Nesmiem sa báť. Strach zabíja myseľ. Otočím sa k nemu čelom. Dovolím mu, nech prejde okolo mňa a skrze mňa. A keď bude preč, obzriem sa za ním vnútorným zrakom. Uvidím cestu, ktorou šiel. Ale nič tam nebude. Iba ja. (Duna >>)
User avatar
lucianna
VIP
VIP
 
Posts: 1275
Joined: Sunday, 30. July 2006, 12:45

originálny yogi čaj v bratislave

Postby lucianna » Monday, 23. March 2009, 17:32

dobrá správa pre yogimanov ;)

na slovensku sa dajú originálne yogi čaj dostať v predajni exotických potravín popy v bratislave (pozri tému nechcem robit reklamu >>)
Image
Nesmiem sa báť. Strach zabíja myseľ. Otočím sa k nemu čelom. Dovolím mu, nech prejde okolo mňa a skrze mňa. A keď bude preč, obzriem sa za ním vnútorným zrakom. Uvidím cestu, ktorou šiel. Ale nič tam nebude. Iba ja. (Duna >>)
User avatar
lucianna
VIP
VIP
 
Posts: 1275
Joined: Sunday, 30. July 2006, 12:45

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby RedHawk » Monday, 23. March 2009, 18:05

Zmes na caj:
Davkovanie budem davat v pomeroch (ako vacsina mojich zmesi :) )
List černice (Ostružina černicová) 2/10
vnať železníka lekárskeho 2/10
mäta 1/10
harmanček 2/10
fenykel 1/10
aníz 1/10
škorica 1/10

Zmes je jemna a posobi napriklad na bolesti hlavy a podobne
železník sa v praxi používa proti zimnici a bolestiam hlavy. mimochodom znamy bol ako Esetine (Isidine) slzy
rumanček pôsobí proti zápalovým chorobám, pri chorobách tráviaceho traktu, znižuje bolesť, hojí rany a bráni tvorbe jaziev.
Mäta - Zvyšuje telesnú kondíciu, chuť do jedla a posilňuje celú nervovú sústavu. Jej prvoradé liečebné uplatnenie je pri všetkých druhoch žalúdočných ťažkostí. Aktivizuje vylučovanie pečene a pankreasu, utišuje bolesti žlčníka a žalúdka. Podporuje tvorbu tráviacich štiav a žlče a uvoľňuje svalstvo čriev. Pomáha pri hnačke a uvoľňuje kŕče v hrubom čreve. Zastavuje zvracanie, uvoľňuje kŕče žalúdku, lieči koliky a choroby čriev. Zmierňuje plynatosť a nadúvanie.
Ostružina černicová - listy a plody sa používajú proti krvácaniu, hnačkám a znižovaniu cholesterolu a cukru v krvi.
Fenykel mierne zvyšuje vylučovanie hlienov a zlepšuje vykašlávanie. Má aj slabšie diuretické vlastnosti.
Aníz je výborný prostriedok na odkašliavanie. v tráviacom trakte pôsobí spasmolyticky. Podporuje tvorbu materského mlieka, do ktorého sa jeho účinky tiež prenášajú. Zvyšuje tvorbu žlče , urýchľuje trávenie. Pôsobí proti tvorbe žalúdočných kŕčov.
User avatar
RedHawk
VIP
VIP
 
Posts: 3556
Joined: Monday, 30. July 2007, 07:53

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby lucianna » Monday, 23. March 2009, 18:29

RedHawk wrote:Zmes je jemna a posobi napriklad na bolesti hlavy a podobne

ak môžeš, zaujímalo by ma konkrétnejšie, na čo ešte
Image
Nesmiem sa báť. Strach zabíja myseľ. Otočím sa k nemu čelom. Dovolím mu, nech prejde okolo mňa a skrze mňa. A keď bude preč, obzriem sa za ním vnútorným zrakom. Uvidím cestu, ktorou šiel. Ale nič tam nebude. Iba ja. (Duna >>)
User avatar
lucianna
VIP
VIP
 
Posts: 1275
Joined: Sunday, 30. July 2006, 12:45

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby RedHawk » Monday, 23. March 2009, 18:34

pokial si precitas ucinky bylin zistis na co este :)

proti zápalovým chorobám, pri chorobách tráviaceho traktu, znižuje bolesť
Zvyšuje telesnú kondíciu, chuť do jedla a posilňuje celú nervovú sústavu
Aktivizuje vylučovanie pečene a pankreasu, utišuje bolesti žlčníka a žalúdka.
Atd
User avatar
RedHawk
VIP
VIP
 
Posts: 3556
Joined: Monday, 30. July 2007, 07:53

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby lucianna » Monday, 23. March 2009, 22:02

to hej, prečítala som si účinky jednotlivých bylín, ale nie je mi jasné, že aký synergický efekt z toho vzniká práve v tejto zmesi. že prečo práve takáto zmes a nie iná. mne ako laikovi príde taká "rozhádzaná" Image
Image
Nesmiem sa báť. Strach zabíja myseľ. Otočím sa k nemu čelom. Dovolím mu, nech prejde okolo mňa a skrze mňa. A keď bude preč, obzriem sa za ním vnútorným zrakom. Uvidím cestu, ktorou šiel. Ale nič tam nebude. Iba ja. (Duna >>)
User avatar
lucianna
VIP
VIP
 
Posts: 1275
Joined: Sunday, 30. July 2006, 12:45

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby RedHawk » Monday, 23. March 2009, 22:03

zasahuje do organizmu upokojujuco, regenerujuco a pritom upravuje aj travenie.
User avatar
RedHawk
VIP
VIP
 
Posts: 3556
Joined: Monday, 30. July 2007, 07:53

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby lucianna » Monday, 23. March 2009, 22:41

ďakujem, takto nejako som si ten popis predstavovala Image
Image
Nesmiem sa báť. Strach zabíja myseľ. Otočím sa k nemu čelom. Dovolím mu, nech prejde okolo mňa a skrze mňa. A keď bude preč, obzriem sa za ním vnútorným zrakom. Uvidím cestu, ktorou šiel. Ale nič tam nebude. Iba ja. (Duna >>)
User avatar
lucianna
VIP
VIP
 
Posts: 1275
Joined: Sunday, 30. July 2006, 12:45

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby RedHawk » Monday, 23. March 2009, 22:45

to vies ze zo mna to treba pacit :)
User avatar
RedHawk
VIP
VIP
 
Posts: 3556
Joined: Monday, 30. July 2007, 07:53

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby lucianna » Monday, 23. March 2009, 23:34

Offtopic: jj, páčiť ako z chlpatej deky Image
Image
Nesmiem sa báť. Strach zabíja myseľ. Otočím sa k nemu čelom. Dovolím mu, nech prejde okolo mňa a skrze mňa. A keď bude preč, obzriem sa za ním vnútorným zrakom. Uvidím cestu, ktorou šiel. Ale nič tam nebude. Iba ja. (Duna >>)
User avatar
lucianna
VIP
VIP
 
Posts: 1275
Joined: Sunday, 30. July 2006, 12:45

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby havran » Wednesday, 20. January 2010, 03:41

Do yogi nejde badian, ale kardamom... nie nove korenie, ale biele (a to tam ani nemusi ist).
User avatar
havran
 
Posts: 3
Joined: Wednesday, 21. October 2009, 10:08
Location: Peking

PreviousNext

Return to Rastliny liečia

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest

cron