Recepty na prípravu čaju

Naši predkovia ich používali, používame ich aj my

Moderator: vilcakul

Re: Čaj

Postby Linda » Friday, 16. May 2008, 20:24

ja to ešte skúsim na budúci týždeň v tých Piešťanoch a ked nie, tak o mesiac to Blava istí.
snád tak dlho vydržím bez yogiho Image
Priťahujete to, na čo väčšinou myslíte, bez ohľadu na to, či ste
si týchto myšlienok vedomí, alebo nie. Tam leží pes zakopaný.
User avatar
Linda
VIP
VIP
 
Posts: 929
Joined: Thursday, 22. November 2007, 12:38
Location: Partizánske
Blog: View Blog (8)

Re: Čaj

Postby Linda » Monday, 19. May 2008, 12:26

nemusím vydržať. dobrí ľuia sa vždy nájdu Image
spomínala som kamoškinej mame a ona mi dala zo svojich zásob (vraj ani nepotrebuje) Image
takže idem variť Image Image
Priťahujete to, na čo väčšinou myslíte, bez ohľadu na to, či ste
si týchto myšlienok vedomí, alebo nie. Tam leží pes zakopaný.
User avatar
Linda
VIP
VIP
 
Posts: 929
Joined: Thursday, 22. November 2007, 12:38
Location: Partizánske
Blog: View Blog (8)

Re: Čaj

Postby RedHawk » Monday, 19. May 2008, 12:38

mas kotlik? spravne ako bosoraci :D:D
User avatar
RedHawk
VIP
VIP
 
Posts: 3556
Joined: Monday, 30. July 2007, 07:53

Re: Čaj

Postby Linda » Monday, 19. May 2008, 12:45

hupss Image a to sa mosí? Image
Image ImageImage


edit: hm, neviem, či som ho varila dostatočne dlho, ale nie je taký pikantný ako bol ten v čajovni Image
Priťahujete to, na čo väčšinou myslíte, bez ohľadu na to, či ste
si týchto myšlienok vedomí, alebo nie. Tam leží pes zakopaný.
User avatar
Linda
VIP
VIP
 
Posts: 929
Joined: Thursday, 22. November 2007, 12:38
Location: Partizánske
Blog: View Blog (8)

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby Linda » Friday, 15. August 2008, 23:39

red, chcela som sa spýtať, ako je to s tým kardamonom?
kolko a v akom tvare sa to dava do yoggi-ho?
pýtam sa preto, lebo sa mi podarilo kúpiť celé tobolky Image
Priťahujete to, na čo väčšinou myslíte, bez ohľadu na to, či ste
si týchto myšlienok vedomí, alebo nie. Tam leží pes zakopaný.
User avatar
Linda
VIP
VIP
 
Posts: 929
Joined: Thursday, 22. November 2007, 12:38
Location: Partizánske
Blog: View Blog (8)

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby ??????? » Saturday, 16. August 2008, 11:39

Linda,
z kardamomu sa používajú tie semená. Takže tobolku rozlúskneš (ide to aj prstami), vysypeš jadierka (šupky preč, niežeby boli "škodlivé", ale je to odpad) a...

...a teraz je problém. Buď máš na to špeci mlynček (na väčšie množstvá), alebo semienka prisypeš do zrnkovej kávy a pomelieš spolu s ňou (keď si chceš urobiť "beduínsku" kávu), alebo do garam masály rozdrvíš v mažiariku.

V tureckých a arabských obchodíkoch na to občas predávajú také tie trecie misky, čo vyzerajú ako ukradnuté z chemického laboratória, :D
Image
...??? ? ???????? ?? ???, ?? ? ??????? ?? ?????. Image
User avatar
???????
Moderátor
Moderátor
 
Posts: 1331
Joined: Thursday, 15. February 2007, 21:23
Blog: View Blog (2)

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby ??????? » Saturday, 16. August 2008, 11:40

PS: Tie tobolky sú vlastne aj lepšie, pretože dlhšie uchovajú arómu korenia - mletý totiž dosť rýchlo vypáchne.
Image
...??? ? ???????? ?? ???, ?? ? ??????? ?? ?????. Image
User avatar
???????
Moderátor
Moderátor
 
Posts: 1331
Joined: Thursday, 15. February 2007, 21:23
Blog: View Blog (2)

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby Linda » Saturday, 16. August 2008, 13:56

mažiar mám, to nie je problém. len som chcela vedieť, v akom množstve
a v akom stave sa dáva do Yoggi-ho Image
Priťahujete to, na čo väčšinou myslíte, bez ohľadu na to, či ste
si týchto myšlienok vedomí, alebo nie. Tam leží pes zakopaný.
User avatar
Linda
VIP
VIP
 
Posts: 929
Joined: Thursday, 22. November 2007, 12:38
Location: Partizánske
Blog: View Blog (8)

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby RedHawk » Monday, 18. August 2008, 07:36

Do jogi v primeranom ,mnozsteve:) ja si doma do neho davam aj ine koreniny :)
User avatar
RedHawk
VIP
VIP
 
Posts: 3556
Joined: Monday, 30. July 2007, 07:53

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby Linda » Monday, 18. August 2008, 07:52

a aké? šak hod aj tvoj recept Image
Priťahujete to, na čo väčšinou myslíte, bez ohľadu na to, či ste
si týchto myšlienok vedomí, alebo nie. Tam leží pes zakopaný.
User avatar
Linda
VIP
VIP
 
Posts: 929
Joined: Thursday, 22. November 2007, 12:38
Location: Partizánske
Blog: View Blog (8)

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby RedHawk » Monday, 18. August 2008, 08:01

ts nepoznas ze tajomstvo sefkuchara:)

Ale mne napriklad chuti yerba mate s arabskou matou.

Je to super :D
User avatar
RedHawk
VIP
VIP
 
Posts: 3556
Joined: Monday, 30. July 2007, 07:53

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby Linda » Monday, 18. August 2008, 08:39

jááj, tak tajomstvo Image, no dobre, už nevyzvedám Image
Priťahujete to, na čo väčšinou myslíte, bez ohľadu na to, či ste
si týchto myšlienok vedomí, alebo nie. Tam leží pes zakopaný.
User avatar
Linda
VIP
VIP
 
Posts: 929
Joined: Thursday, 22. November 2007, 12:38
Location: Partizánske
Blog: View Blog (8)

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby Mikka » Monday, 18. August 2008, 09:06

Zdravím.. Pre tých, čo nemajú správny bosorácky kotlík a nechce sa im kupovať nejaké prísady tak mám tu jeden čajík, ktorý varievame doma a je naozaj božský keď je ľadovo vychladený... Tento receptík neprezrádzam každému :P

Pokiaľ máte doma čajovar/kávovar tak stačí dať do miesta, kde sa dávajú čaje :
-polovicu sáčku pepermitového čaju
-polovicu malej lyžičky (čajovej) anglického čaju (alebo môže byť obyčajný zelený čaj)

keď sa to dovarí tak hneď za horúca tam treba pridať dve lyžice hnedého cukru a vytlačiť polovicu citróna...
A potom to môžte dať do chladničky, prípadne mrazáku, keď sa vám nechce čakať..

Je to úplne obyčajný čajík, ale presne v tomto zložení je to naozaj vynikajúce ;)
Myslela jsem dlouho že tě vážně dobře znám
náhle přišla změna, že se v sobě nevyznám
Někam mne to táhne a já ani nevím kam
User avatar
Mikka
 
Posts: 7
Joined: Monday, 18. August 2008, 08:59
Location: Trenčín

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby RedHawk » Monday, 18. August 2008, 10:10

Linda wrote:jááj, tak tajomstvo Image, no dobre, už nevyzvedám Image


Napisem ti to ked dojdem domov, z hlavy si recepty nepamatam. :)
Mam ich vela a vacsinou si robim caje len tak :D
User avatar
RedHawk
VIP
VIP
 
Posts: 3556
Joined: Monday, 30. July 2007, 07:53

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby svetlo » Monday, 18. August 2008, 10:53

Presne tak, len tak sú najlepšie Image, aj ja tak robím ... Image
Image
User avatar
svetlo
VIP
VIP
 
Posts: 1844
Joined: Thursday, 02. March 2006, 10:51
Blog: View Blog (4)

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby milka » Tuesday, 19. August 2008, 13:16

... ovocne caje nasa family ma celkom v oblube, no nie sackove a sypane sme teraz (v zahranici) nevedeli kupit. Tak sme si pomohli - kupili sme mrazene ovocie, urobili jemny bylinkovy caj (skorocel, mysi chvost, kamilky, pupava, lopuch ap. rastu vsade naokolo) a pridali sme v troske vody rozmixovane cernice, cucoriedky, jahody...
pre manzela a syna jemne prisladit (med, karamel), my s dcerou bez sladenia - a mame niekolko roznych variacii, jedna lepsia ako druha...
... samozrejme, ako zaklad mozno pouzit akykolvek cierny ci zeleny caj, no bezne porcovane nekupujeme a kvalitnych sypanych je na taketo pouzitie hadam aj skoda...
User avatar
milka
 
Posts: 25
Joined: Monday, 25. June 2007, 06:39

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby RedHawk » Tuesday, 19. August 2008, 13:47

Jogi extra RED:)

2 sáčky čierneho caju (respektíve 2 čajové lyžičky sypaného (odporúčam))
1-2 kúsky celej škorice
1 ks badiánu
5 klinčekov
5 guličky nového korenie
1 lyžička zázvoru
1/2 lyzičky kardamon (alebo na špičku noža)
3ks čierneho korenia

Problém je že čaj je štiplavejší ako klasický Jogi :) ale pri riedeni mliekom 1:1 je to pitne:)

Je to takzvaný životabudič :)
Občas si to dochucujem karamelom alebo cucoriedkovym dzemom :)
proste blivajz doktora Tatrgela :)
User avatar
RedHawk
VIP
VIP
 
Posts: 3556
Joined: Monday, 30. July 2007, 07:53

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby divoska » Tuesday, 19. August 2008, 15:27

sounds good nahodou Image
Image
lubim... teda som...
User avatar
divoska
VIP
VIP
 
Posts: 2324
Joined: Thursday, 10. August 2006, 09:51
Location: BA

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby Linda » Tuesday, 19. August 2008, 17:42

idem skúsiť Image
inak, čierne korenie som skúšala aj ja, ale asi bola chyba, že som ho vymenila za nové
a takisto som menila kardamom za badian
ako vidím, ty to tam máš všetko Image
Priťahujete to, na čo väčšinou myslíte, bez ohľadu na to, či ste
si týchto myšlienok vedomí, alebo nie. Tam leží pes zakopaný.
User avatar
Linda
VIP
VIP
 
Posts: 929
Joined: Thursday, 22. November 2007, 12:38
Location: Partizánske
Blog: View Blog (8)

Re: Recepty na prípravu čaju

Postby Linda » Tuesday, 19. August 2008, 20:33

tak neviem, či mám iné chuťové poháriky Image, ale toto má od štipľvosti ďaleko Image
aaaale, nebol to zlé Image
Priťahujete to, na čo väčšinou myslíte, bez ohľadu na to, či ste
si týchto myšlienok vedomí, alebo nie. Tam leží pes zakopaný.
User avatar
Linda
VIP
VIP
 
Posts: 929
Joined: Thursday, 22. November 2007, 12:38
Location: Partizánske
Blog: View Blog (8)

PreviousNext

Return to Rastliny liečia

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest

cron